NATTO @ Madrid

日本食材が殆ど手に入らないマドリッドだが、豆腐を含めた大豆食品は手に入る。インターネットで申し込むと、自宅までデリバリーしてくれるというものだ。

TOOFU-YA S.L.
C/ RIO MANZANARES 28 

ARGANDA DEL REY 28500 

MADRID SPAIN
http://www.toofu-ya.com/main.htm

当然ながら、日本と比べれば値段は高いが、それでも嬉しい限りだ。まだ、1回しか頼んでいないが、今後も重宝すること間違いなし。因みに、豆腐は賞味期限が数日の「生」と数ヶ月の「真空」があるが、断然生のほうが美味しかった。

先週末は納豆を堪能。普通に食べると、昔ながらの素朴な味なので（これはこれで美味しいのだが）、「刻みねぎ、粉末昆布茶、しょうゆ、つゆの素」で贅沢に味付けをしてみたところ格段に美味しくなった。